達賽

面對這種情況，我們遵循了自然的變化趨勢，使我們的公司朝日酒造成為日本最獨特的啤酒廠之一。我們緩慢、溫和、謹慎地改變了我們的存在和釀造方式，這種改變在一定程度上是由我們自己的危機和困難時期所激發的。 而且我們更加專注和決心創造出獨一無二的清酒。

在過去的幾年裡，我們調整了我們的方法和啤酒廠，以便能夠全年釀造，這在清酒行業幾乎是聞所未聞的。這使我們能夠以穩定、均勻的流程和節奏釀造清酒，最大限度地減少變量，使我們能夠更加關注細節。